复配酶制剂A1
【产品名称】:复配酶制剂A1
【品 牌】:宏益康
【型 号】:HY-006
【规 格】:1kg/包
【保 质 期】:2年
【配 料 表】:中性蛋白酶、a-淀粉酶、脂肪酶、木瓜蛋白酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、食用玉米淀粉
【适用范围及功能】:本品适用于油炸面制品。改善面团延展性,面团好操作;改善产品的起发度,产品蓬松、体积大;显著产品的口感,酥脆、化口;改善产品的内部组织结构;改善产品的外观,金黄亮丽;改善产品风味,更香,消除面粉
【使用方法】:先称取适量油炸面制品专用酶制剂用少量水搅拌溶解;在打面阶段将酶制剂加入到面团中,搅拌均匀即可
【最大使用限量】:5g/kg
【储存条件】:存放在阴凉干燥、通风避光处,不得与有毒物质混放
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厂家联系方式:
济宁宏益生物科技有限公司
刘经理:
价格美丽 欢迎选购